“quanto mi mancano”

Quando vivevo in Italia ero una grande mangiatrice di frutti di bosco, mirtilli in primis. Ma quando reperibili, non disdegnavo neppure lamponi, more e ribes. Anzi, riguardo proprio a questi ultimi, mi sono ricordata che mia madre, con la passione dei vasi da balcone in cui coltivava amorevolmente una gran varietà di erbe aromatiche, ne teneva qualcuno per far crescere anche piccole patate e piccoli frutti e i ribes venivano giusto dai vasi di casa mia. I frutti di bosco hanno proprietà e benefici non indifferenti. Il mirtillo fa bene alla vista e alle vie urinarie e i frutti di bosco in generale fungono da antiossidanti e ottimo alimento per chi soffre di colesterolo alto (attenzione, in caso di ipercolesterolemia patologica, la sola assunzione di frutti di bosco, pur benefica, può rivelarsi insufficiente). Purtroppo dove vivo ora questa frutta è praticamente inesistente e mi manca davvero tanto. La consiglio senz'altro, anche se costosetta, vale quel che si spende.