“Li uso ovunque”

Quando vado al Lidl a fare spesa, trovo sempre confezionati questi funghi prataioli e visto il loro prezzo, spesso li acquisto. Premetto che, secondo il mio punto di vista, il loro gusto è molto simile a quello dei funghi champignon. Io solitamente, dopo averli puliti dalla loro pelle sulla cappella, li lavo velocemente sotto l'acqua corrente (per non fargli assorbire troppa acqua), li taglio a listarelle e li faccio saltare in padella per qualche minuto. Possono essere aggiunti anche alle torte salate oppure si possono preparare delle frittate. Sono molto leggeri e si digeriscono velocemente ed inoltre non hanno tante calorie e sono quindi indicati per coloro che stanno seguendo una dieta. Li consiglio, prezzo conveniente e facili da reperire.