Opinione su Funghi Prataioli Crema: Superbi

Superbi

4/5 15/02/2015

Vantaggi

Gusto Buono E Complesso

Svantaggi

Nessuno

io amo i funghi, oltre che dal lato culinario, anche dal lato scientifico. per me i funghi sono una passione, anche se difficoltosa da seguire poichè investe ore ed ore che non ho sempre a disposizione. amo assaggiare tutti i funghi, cotti nelle maniere piu diverse e nei modi a me sconosciuti. in particolare ho assaggiato questi citati e mi sono piaciuti moltissimo! innanzitutto hanno un profumo di prato, aria fresca e un sentore di fieno. al tatto da appena colti, sono lisci e sodi e il cappello è come una specie di pallina che va a richiudersi al gambo (sembra quasi un microfono). hanno un colore marrone nocciola (gambo bianco). il sapore da cotti è leggero ma complesso, come avevo scritto sopra. li consiglio, sono molto buoni.
opinione inserita da leo13
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