Opinione su Galbani Certosa Stracchino: Stracchino cremoso e gustoso
Stracchino cremoso e gustoso
13/11/2017
Vantaggi
Qualità, consistenza, sapore
Svantaggi
Grassi, prezzo
L'ho acquistato perché lo stracchino ha fermenti lattici vivi, calcio e proteine.
La confezione nella vaschetta di plastica contiene 230 grammi di formagio fresco.
Il prezzo è di meno di due euro, un po' alto anche se con una confezione si ricavano due porzioni.
La consistenza del formaggio è cremosa e morbida, anche al palato.
Il suo sapore è fresco e buonissimo, non risulta molto salato e si percepisce il gusto genuino del latte.
Lo trovo perfetto su cibi croccanti, io lo mangio sulle bruschette e le gallette di mais perché la sua consistenza molle risalta con la croccantezza. Porta sempre gusto ai cibi e si può mangiare in diversi modi. Io cerco sempre di non esagerare perché rimane un formaggio che contiene grassi. È ideale soprattutto d'estate perché rinfresca e non risulta per nulla pesante.
Davvero delizioso.
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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