“Un formaggio dal gusto irresistibile”

Il gorgonzola è un formaggio prelibato tutto da gustare. Il Dolcelatte di Galbani è quello che usiamo sempre e che mette d'accordo tutti. Ha un sapore delicato, meno intenso del classico gorgonzola e la consistenza è cremosa. E' un formaggio che ben si presta per realizzare primi piatti sfiziosi. Aggiungo un pò di acqua di cottura per scioglierlo bene. Lo usiamo tantissimo per insaporire diverse pietanze, come le farfalle ai quattro formaggi, nel risotto gorgonzola e noci etc. , e per gustare tutta la sua bontà, lo spalmiamo sul pane. E' un prodotto di qualità, non contiene lattosio ed è contenuta in una vaschetta salva freschezza dal peso di 150 gr. , il prezzo è nella media, € 2,50. Consigliatissimo