Opinione su Galbani Galbanetto: Galbani Galbanetto

Galbani Galbanetto

08/05/2017

Vantaggi

gustoso

Svantaggi

nulla


Il salame Galbani lo comperava sempre la mia nonna negli ultimi anni quando ormai non c'era più l'azienda di famiglia.
Da buona mantovana il salame lo mangiava sulla polenta riscaldata facendolo sciogliere un pochino con il calore.
A me piace il galbanetto e sono abituata a mangiarlo da sempre.
A differenza di mia nonna, io che sono nata in terra ligure, lo mangio con le fave.
All'epoca del bar il galbanetto era sempre affettato vicino al piatto delle fave appena raccolte in campagna.
Fave e salame è un classico piatto ligure e questo salame onora la tradizione egregiamente.
E' morbido, si affetta con facilità e si digerisce bene.
Ottimo!

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marj71

  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
  • consistenza
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    opinione inserita da laurentia il 27/02/2020
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    Salame di carne di maiale italiana con sale e spezie senza glutine e proteine del latte. Gusto gradevole
    Non ne ho trovati
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    opinione inserita da lapiaga il 21/08/2019
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    Cibo industriale
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    100%
    buono e pratico
    calorico
  • exodus
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    nessuno