“Buono ma meglio l'originale”

Il galbanino è il classico formaggio poco più saporito di una banale mozzarella primosale, un formaggio dolce dal sapore neutro adatto praticamente ad ogni genere di ricetta. In questo caso, attirata dalla novità, ho voluto provare la versione "il saporito", che prometteva appunto un pizzico di gusto in più. Non mi è piaciuto molto, o meglio, mi aspettavo letteralmente di più, ma non è che cambi tantissimo dall'originale insomma. Ha un aroma di poco più forte, sembra un po' meno morbido, come se fosse leggermente più "stagionato" dell'originale ma nulla più francamente. Ah si una cosa in più ce l'ha: il costo.