“Galbanino saporito, non particolarmente diverso”

Da anni ormai, anche se solo di tanto in tanto, acquisto il formaggio Galbanino. La versione originale si presta a tante varianti in cucina, ad essere gustato da solo o ad essere sciolto in piatti caldi, magari cucinati al forno. La consistenza è morbida e il sapore intenso, ma delicato. E il Galbanino saporito in cosa si differenzia? Da quanto annunciato dallo spot, dovrebbe avere un sapore ancora più deciso, con un gusto lievemente piccante. Così mi sono convinta a fare anche questa prova, ma devo dire che assaggiando, la realtà si è rivelata al di sotto delle aspettative. Non ho captato quel sapore in più che veniva decantato, e si sente davvero poco anche il piccante. Sembra anche essere quasi più asciutto il gusto in bocca, rispetto alla versione originale. In conclusione devo dire, non entusiasmante, decisamente meglio l'originale.