Opinione su Galbani Gim Gorgonzola D.O.P: Galbani Gim Gorgonzola D:O:P

Galbani Gim Gorgonzola D:O:P

06/04/2017

Vantaggi

cremoso

Svantaggi

nulla


Giusto oggi ho usato il gorgonzola Gim per fare il sughetto ai formaggi con cui condire gli gnocchi. Il gorgonzola D.O.P. Dim è il mio preferito tra tutti quelli già confezionati. E' molto cremoso e morbido anche appena tirato fuori dal frigo.
Si scioglie in bocca molto delicatamente senza impastare il palato.
Nella confezione ho notato che ai lati la fetta è stata pulita dalla crosta prima di essere messa sotto vuoto. Un occhio di riguardo da parte di chi lo produce che fa sicuramente piacere a chi compra il prodotto.
Anche il rapporto qualità prezzo mi sembra adeguato.
Una confezione costa intorno ai due euro.
Consigliato.

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marj71

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