“Un buon gorgonzola confezionato”

Utilizzo spesso il formaggio Gorgonzola in cucina, sia mangiandolo accompagnandolo su una fetta di pane, che come ingrediente di alcune preparazioni, come ad esempio gli gnocchi al gorgonzola o come condimento di alcune carni. Quando ho la necessità di acquistare un gorgonzola dolce da utilizzare come condimento, in assenza di un prodotto al taglio, acquisto spesso il Galbani GIM, in quanto credo sia un buon gorgonzola D.O.P. dall'ottimo rapporto qualità prezzo. Si tratta di un gorgonzola dal gusto delicato e molto cremoso che si trova in vendita con facilità nei banchi frigo del supermercato. Confezionato nella confezione in plastica con atmosfera protetta, ha un profumo inconfondibile ed è, qualitativamente parlando, paragonabile al gorgonzola fresco comprato al banco formaggi. Consiglio il Gorgonzola Galbani GIM agli amanti di questo formaggio saporito, cremoso e dai mille usi in cucina.