“Gorgonzola DOP”

La gorgonzola è un prodotto che ogni tanto compro al supermercato, solitamente vado dal salumiere e mi lascio consigliare da lui ma quando sono di fretta e c'è troppa fila mi affido ai prodotti che trovo nel banco self service e per questo mi sono trovata a provare la Gorgonzola DOP della marca Galbani che per me è sempre sinonimo di qualità nei suoi prodotti. La utilizzo in casa per diversi primi piatti, ma gustata anche spalmata nel pane non è niente male, ha un sapore dolce e ben definito, cremosa e si scioglie in bocca, è un formaggio che ha un odore ben accentuato ma gradevole all'olfatto. Si trova nel banco frigo essendo un prodotto preconfezionato come vi dicevo, in una confezione da 220 gr, il prezzo è di 2€ circa e dopo l'apertura dura qualche giorno in frigorifero. Consigliato!!!