“Mozzarella gustosa”

Galbani, si sa, è una marca molto nota in Italia e secondo me è tra le migliori in ambito caseario. I suoi prodotti mi piacciono molto ed anche questa mozzarella rientra tra quelle che preferisco in assoluto tra quelle che si trovano nei banchi frigo. Di solito la pago circa un euro ma dipende molto da eventuali promozioni e dai punti vendita. Il gusto è molto valido, la consistenza è ottima, la mozzarella è soda ma non dura e si taglia agevolmente. Io amo consumarla cruda con le verdure fresche oppure filante sulla pasta e, a volte, anche sulla pizza. In tutti i modi la faccia è sempre gustosa ma anche leggera. Ve la consiglio, è una mozzarella italiana di alta qualità.