“Un burro saporito...”

Solitamente uso l'olio di oliva, ma in certi casi il burro lo provo volentieri sia per cucinare sia come aggiunta, poi ovvio per quei preparati come i dolci è normale che vado ad usare il burro. Tra quest'ultimi quello di Galbani Santa Lucia mi piace in particolare. Il latte utilizzato è di provenienza della Comunità Europea, poi viene trasformato in Italia. Di colore bianco, ha un sapore deciso ma non intenso per questo lo preferisco ad altri. Forma rettangolare i grassi contenuti sono nella norma, minori rispetto ad altri simili che ho provato. Il prezzo non è elevato, infatti spesso lo trovo in offerta anche ad 1.70 euro, risultando in questo modo più appetibile.