“Buonissima”

Davvero una sorpresa questa crema alla ricotta, Galbani ha davvero azzeccato un prodotto che va benissimo per tutta la famiglia. Ottima spalmata sul pane abbrustolito, come piace a mio marito o come ingrediente per le torte fresche per l'estate. A me piace molto usarla nel tiramisù anziché usare il mascarpone o la panna perché è molto più leggera e anche più gustosa. L'abbinamento perfetto è con il cioccolato nelle cheesecake. Al supermercato è abbastanza cara, ma sul sito di Galbani ci sono spesso i buoni sconto da stampare e se riesci ad abbinarli agli sconti dei supermercati allora è abbastanza conveniente.