“Leggerezza e bontà!”

Per esigenze di salute, ovvero sia il mio colesterolo alto, sono sempre molto attenta alle tabelle nutrizionali in genere, quelle dei latticini soprattutto dato che adoro i formaggi. Se mangio la mozzarella la prediligo light e dunque approfittando delle offerte ed in base alla disponibilità del punto vendita ne assaggio sempre di diverse. Mi piace molto la mozzarella Santa Lucia Light perché è davvero più leggera rispetto a quella tradizionale dunque più delicata e digeribile. Ha un gusto più saporito rispetto a quello di mozzarelle concorrente, è ottima sia mangiata da sola sia per preparare pasta al forno e ricette in cui è previsto fonderla. E' venduta in sacchetti singoli da una mozzarella ma anche in multipack e si distingue dalla tradizionale perché il sacchetto della mozzarella light è verde chiaro. Il prezzo è di circa € 1,40 che magari non è poco ma sono soldi spesi bene!