“Ottimo formaggio”

Il Galbanino è il classico formaggio dolce prodotto dalla Galbani. Davvero gustoso e saporito, in cucina si presta benissimo a tantissime ricette, ma può tranquillamente essere mangiato senza accompagno. Si tratta di un formaggio dolce e morbido, ricoperto da uno strato di cera che poi andremo facilmente a togliere. Io, personalmente, lo gusto volentieri mettendo sopra ad ogni fetta un cucchiaino di marmellata... il risultato è favoloso! Da provare anche sciolto sul pane caldo insieme a salumi... insomma, si può mangiare in davvero tante varianti! Si trova in tutti i supermercati e generalmente viene venduto in confezione singola, con un prezzo a mio avviso molto conveniente. Mi sento di consigliarlo!