Opinione su Galbani Galbanino: Sembra troppo artificiale

Non l'avevo mai comprato prima perché non mi attirava l'idea di mangiare un formaggio preconfezionato in plastica quando ci sono tanti buoni formaggi direttamente al banco dei salumi e formaggi. L'ho comprato per utilizzare per uno sformato perché mi serviva un formaggio filante. L'idea di togliere tutta quella c'era plastificata che ha come involucro era veramente disgustoso. Per curiosità ho assaggiato il formaggio appena tagliato e sinceramente non sa di niente. A questo punto meglio le sottilette almeno non c'è l'involucro di cera. poi diciamola tutta il prezzo non è molto vantaggioso . Forse per cucinare c'è chi mi può fare buon uso ma per mangiare fresco io non lo consiglierei perché il mercato offre tanto tanto di meglio