“Molto utile”

Questa farina integrale della marca Garofalo ha un buon costo ed in cucina è utilissima per chi, come me, spesso si fa da se il pane in casa mescolando farine integrali con quelle classiche 0. Come farina è leggermente bruna d'aspetto, compatta al punto giusto e delicata. Io la trovo di ottimo livello qualitativo e pertanto non ritengo di dover segnalare difetti. A me problemi non ne ha mai creati. La uso già da qualche tempo e mi soddisfa appieno ed il mio pane viene gustoso, profumato ed anche della giusta consistenza e morbidezza. E' una farina che vi consiglio caldamente, io ne sono rimasta soddisfatta sin dal primo utilizzo infatti.