Opinione su Ponti Glassa gastronomica all'aceto balsamico di Modena IGP: Aceto balsamico IGP

Aceto balsamico IGP

05/06/2018

Vantaggi

Più sapore al cibo

Svantaggi

costoso


Salse, glasse, intingoli, rendono un piatto che è già buono di suo, un piatto più creativo. un tocco da maestro che, per non cadere nella monotonia culinaria, il nostro palato esige.
La glassa Ponti, come dice il termine, è un rivestimento con base zuccherina che copre e decora alimenti cotti o crudi, un’aggiunta al gusto, che a me personalmente, piace trovare e certe volte scoprire, in sapori già noti.
L’unione tra l’aceto balsamico e il mosto cotto da vita alla glassa, nel mezzo c’è la presenza del caramello per rinforzare il colore, il gusto agrodolce, ideale iniziando dagli antipasti per poi continuare a primi piatti tipo ravioli, abbracciando i secondi di carne e pesce e finire alla frutta, io l’ho sposato alle fragole come fa vedere lo spot in tv, sublime!
La glassa si vende in una bottiglia di plastica richiudibile da 250 g il prezzo non è bassissimo

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nichole

  • qualità
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  • salutare
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Altre opinioni degli utenti su Ponti Glassa gastronomica all'aceto balsamico di Modena IGP

  • satine
    opinione inserita da satine il 13/02/2020
    Tempo fa ho scoperto la bontà della glassa all'aceto balsamico del marchio Ponti che non deve essere confusa con l'aceto balsamico vero e proprio che questa stessa azienda produce. La glassa è infatti...
    Continua a leggere >
    Gusto agro dolce che si sposa benissimo con le insalate ed anche con il gelato
    Non ne ho trovati
  • sicula59
    opinione inserita da sicula59 il 22/05/2019
    È un prodotto che acquisto relativamente di rado, perché non uso molte salse a cose normali. Tuttavia sto sempre molto attenta ad averne una boccetta in casa, sia perché è un prodotto di ottima qualit...
    Continua a leggere >
    Buono e gustoso, fa anche bene
    Non molto economico
  • simoblu83
    opinione inserita da simoblu83 il 21/03/2019
    Da quando anni fa ho scoperto la Glassa gastronomica ponti, non riesco più a farne a meno, la uso ovunque per condire le insalate, sulla frutta, su di una semplice fetta di pane, sulla carne. La Glass...
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    Buonissima, ottima consistenza
    il prezzo
  • delia89
    opinione inserita da delia89 il 16/01/2019
    Non sono una grandissima fan dell'aceto in generale, ma da quando ho provato la glassa all'aceto balsamico di Modena IGP di marca Ponti mi sono dovuta ricredere. Mi è piaciuta moltissimo per la consis...
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    Gustosa
    Nessuno
  • xuxu
    opinione inserita da xuxu il 26/02/2018
    Ho comprato questa glassa della Ponti con una certa indecisione di fondo: solitamente non amo né l'aceto balsamico, né tantomeno i sapori tendenti al dolciastro come le glasse. Invece mi sono sorpresa...
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    Saporita, consistenza perfetta
    costosa