Opinione su Granarolo Scamorza affumicata: Buona

Con la scamorza è tutto buono , pr questo c'è gente che la mette ovunque. Io la uso ogni tanto e quella della granarolo è di buona qualità. Ha una buona consistenza, morbida ma non si sfalda, non sgocciola se la si scalda e sulla pizza si scioglie molto bene. Io la uso calda su pizza, mischiata alla mozzzarella, pasta e dentro gli involtini e per i toast. Nei toast da il meglio . Gli ingredienti sono pochi, è fatto con latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici. Il prezzo è abbordabile, ci sono marche che costano leggermente meno. Io punto sulla sicurezza e per poco in più prendo questa di marca e altre.