Opinione su Granarolo Scamorza affumicata: Buona scamorza

Per essere un prodotto industrale la scamorza a marchio Granarolo risulta molto piacevole nel gusto, seppur con qualeche difettuccio. In primis ho trovato l' affumicatura un po' troppo spessa e poi non gradisco molto la confezione, la quale non consenta una ottimale conservazione, laddove non si dovesse consumare interamente il prodotto. L' impiego in cucina è abbastanza versatile e permette di dare un quid a molte preparaziono, rendendole più gustose. Il prezzo, a mio avviso, è un po' troppo caro ma non boccio affatto il prodotto, il quale si mantiene superiore a molti altri, quantomeno per l' intensità