“scamorza affumicata”

Mio fratello acquista spesso la scamorza affumicata e tra le tante marche che ho provato c'è quella della granarolo. Si tratta di un prodotto a base di formaggio a pasta filata preparata attraverso la procedura dell'affumicatura. L'affumicatura gli dà un gusto particolarmente bello. La confezione contiene 250 grammi di prodotto. Purtroppo una volta aperta bisogna metterle la scamorza in un contenitore altrimenti rischia di asciugarsi sopratutto la parte a contatto con l'aria. Per quanto riguarda il prezzo è nella media. Si può consumare così oppure accompagnare altri cibi. Non contiene conservanti e quindi una volta aperta va consumata in poco tempo.