“Buono e dalla giusta cremosità”

Lo stracchino è uno dei tanti latticini che amo consumare, a maggior ragione in estate, quando la sera non si ha voglia di cucinare e si vuole rimanere leggeri. La mia opinione è sullo stracchino cremoso Granarolo. Conosco bene la marca Granarolo, perché compro regolarmente il latte e ho provato anche tanti altri prodotti (burro, sottilette, formaggini) e quindi ho voluto provare questo stracchino che ho trovato in offerta al supermercato a 0,99€. La confezione è pratica è facile da aprire, ovviamente c'è il rischio che goccioli un poco d'acqua del formaggio, ma è comunque poca. Lo stracchino si presenta della giusta consistenza, morbido ma che non cade a pezzi, rimane infatti bello compatto. Il sapore è anche parecchio buono, è equilibrato e non prevalgono sapori dolci o, al contrario, troppo amari. Granarolo ha prodotto davvero un ottimo stracchino, che si mangia volentieri e non appesantisce, ideale accompagnato ad un insalata o con dell'affettato.