“Un buon formaggio”

Mi piacciono molto i formaggi, siano essi stagionati o freschi mi piacciono un po' tutti i tipi. In quanto alle marche cerco di provarne diverse in modo da poter avere un quadro chiaro dei prodotti che vendono nei vari supermercati. Giorni fa ho provato lo stracchino a marchio Granarolo , conosco bene questa marca perchè acquisto spesso il latte Granarolo, gli yogurt, e ho aggiunto anche lo stracchino alla lista. Questo stracchino è bello morbido ma allo stesso tempo consistente, freschissimo, dal sapore gustoso, delicato e leggero. Lo mangiamo molto d'estate, perchè con il caldo si sa si prediligono pietanze più fresche e con stracchino, pane e una bella insalata la cena è bella e pronta.