“Buono”

Ieri sera avevo voglia di pizza fatta in casa, ho acceso il mio forno a legno e mi sono dedicata all’impasto. Ho realizzato quattro pizze, una margherita, una con le patatine, una marinara e una avevo voglia Di un gusto sfizioso così ho deciso di realizzarla con crema di pistacchio e mortadella, o utilizzato come mortadella questa della italiamo, si tratta di una mortadella Bologna IGP vendibile in tranci e ho pensato un trancio, l'ho tagliato a dadini e l'ho posizionato sulla pizza, si tratta di un prodotto di ottima qualità, conveniente, e salutare, con un ottimo sapore una cosa Il senza morbida, questa mortadella si scioglie praticamente in bocca