Opinioni Knorr Il dado vegetale

D'inverno o nelle mezze stagioni talvolta mi piace prepararmi una minestrina... da terza età... con stelline o ditalini rigati e dado rigorosamente vegetale, che gusto molto calda con la sola aggiunta di olio evo. Prima di scoprire il dado a ridotto contenuto di sodio, sia Knorr che Star, compravo sempre questo, è buono e conveniente. Purtroppo, dato che io ho un palato ipersensibile al gusto salato ero costretta a usarne mezza porzione, la minestrina non era male ma ora che ne uso uno intero meno salato risulta migliore. Ad ogni modo il dado in sé merita l'acquisto, secondo me è di gran lunga preferibile alla versione con carne che io proprio non apprezzo. Attenzione però al sodio perché è davvero molto.
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Parto subito con il dire che i dadi li faccio io in casa ma quando li finisco e non ho tempo di prepararli di solito prendo questi della Knorr e mi sono sempre trovato bene, hanno un buon sapore e non sono per niente salati. Di solito li uso per preparare i risotti ma mi da molto gusto anche prepararci una bella minestrina calda la sera in inverno e in famiglia ha sempre avuto molto successo. Una cosa che però non mi ha convinto è la presenza di glutammato tra gli ingredienti che secondo me poteva essere evitato dato che quelli che preparo io non lo hanno e sono buonissimi lo stesso. Per il resto nulla da dire, anche il prezzo è ok quindi ve li consiglio.
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Mia mamma, è una vera fan dei dadi Knorr. Così, come lei, li ho provati tutti anche io. Allora, partiamo subito col dire che ci sono dei pro e dei contro. Partiamo dai pro. Per quanto riguarda l'efficacia del prodotto, nulla da dire. E' un buon insaporitore e conferisce al piatto quel tocco in più. Inoltre, questa confezione in particolare, presentava ancora il glutammato tra gli ingredienti, sostanza nociva per l'organismo. Nella nuova versione e nella nuova confezione da 12 dadi, il glutammato non è presente. Ma siccome stiamo valutando questa, e questa presenta glutammato, per me è assolutamente No!
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Il dado vegetale della marca Knorr spesso mi e' capitato di comprarlo pero' devo dire la verita' il sapore mi ha un po' deluso. E' un prodotto non difficile da trovare in commercio, il prezzo e' abbastanza economico, la confezione puo' essere da 10 dadi oppure da 20 a me personalmente mi e' capitato di comprare la piccola. I dadi sono confezionati molto bene singolarmente, io l'ho provato di sera per preparare un po' di pastina calda, da dire il vero il sapore non mi piace tanto mi aspettano i sapori piu' piacevoli invece niente di granche'. In molti lo usano in tantissime ricette io personalmente no.
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Lo usa mia nonna, e tutte le volte che vado a mangiare da lei è una tragedia. Si sente troppo il conservante, che credo sia glutammato di sodio. Sia quel che sia, si sente! Tutte le volte mi tocca fare le facce per non deludere la mia nonnina, ma poi appena fuori portata mi sfogo con le boccacce! Non lo sopporto, e non capisco perché la gente si ostini a comprare questa roba. Meglio meno sapore ma decente, dico io! Come insaporitore non mi piace, rovina il gusto dei piatti ed è lontano dai miei canoni. Molto meglio il"dado" che mi faccio da sola e che tengo in freezer per ogni evenienza! Provate anche voi.
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Se posso in cucina e nelle mie ricette cerco sempre di non utilizzare gli insaporitori come i dadi, in alternativa se posso uso le spezie, ma non sempre è possibile usarle come nella preparazione di una minestra o di un brodo basilare, così l'acquisto del dado si riversa per la maggior parte delle volte sulla scelta di quello vegetale, come quello del marchio Knorr, viene venduto sia in confezioni da 10 cubetti o scorta da 20, sarà una mia idea ma preferisco sempre quello preparato con le verdure e viene specificato sulla confezione che non viene utilizzato il glutammato nella sua composizione, il sapore se prepariamo un brodo è buono ma cerco sempre di limitare magari usandone metà cubetto e aggiungendo qualche ortaggio fresco, lo uso anche sbriciolato stando attenta alla quantità che potrebbe variare troppo il gusto della ricetta base, in poche parole il troppo copre il gusto naturale degli alimenti e sto parlando del vegetale pensate a quello preparato con carne per conto mio troppo salato e forte di aroma, rimango fedele al vegetale se proprio non posso farne a meno.
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Uso il dado vegetale per fare il brodo di rado perchè penso che non sia molto salutare ,ma mi è capitato di comprarlo al supermercato. Il mese scorso, dove mi trovavo a fare la spesa c'era solamente il dado Knorr vegetale e l'ho acquistato. Quando ho tolto il dado dalla stagnola dove era avvolto ho visto già una consistenza diversa di quello che sono abituata a mettere nelle mie pietanze,era più dura. L'ho aggiunto nei legumi per dare più gusto,ma il risultato non mi è piaciuto molto. Successivamente ho letto sulla scatola la lista degli ingredienti contenuti e non mi è piaciuta tanto anche per la presenza di glutammato monosodico. Non è che in quell'altra marca che compro ogni tanto non ci sia,ma almeno è privo di coloranti.non ha glutine e nemmeno grassi idrogenati , ha il sale iodato e il sapore mi piace. La cosa che però mi frenerà di comprare ancora il dado Knorr è proprio il sapore che non mi ha soddisfatta e per la sua consistenza. Cerco di usare i dadi da brodo il meno possibile,ma non comprerò più quello di cui sto facendo la recensione per un mio gusto personale.
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Per moltissimi anni sia in casa mia, sia in quella di mia madre é sempre stata presente una confezione di dadi della Knorr, sia da usare per insaporire i piatti, sia come "Brodo di emergenza" da preparare in velocità. Di recente purtroppo ho iniziato ad avere sintomi di intolleranze alimentari duran...
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Buonasera, ho appena finito di pranzare con un buon brodo e quindi vi parlerò del mio alleato in cucina: Il dado vegetale Knorr! Il dado vegetale Knorr è il mio "migliore alleato", quello che non manca mai e il piu' versatile che io abbia mai utilizzato. Chi pensa che il dado vegetale serva solo per...
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Un ingrediente che non può mai mancare nelle mie zuppe e minestroni invernali è un buon dado vegetale. Io mi affido al dado vegetale di marca Knorr, da sempre sinonimo di qualità e ingredienti genuini. Mi piace molto questo dado perchè riesce ad insaporire le zuppe senza rovinare il sapore originari...
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Tempo fa ho comprato questo prodotto al supermercato in cui mi servo abitualmente. Nello specifico si tratta di una confezione di cartoncino che contiene 10 dadi vegetali, cioè di derivazione vegetale. Già questo mi ha indotto a comprare questo prodotto, in quanto preferisco sempre ingredienti veget...
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