“pasta d'élite”

Recentemente ho acquistato la pasta molisana integrale perché ho trovato l'offerta a 0,99 centesimi solo 500 grammi, altrimenti a prezzo pieno l'avrei trovata ad 1,39 sempre mezzo chilo. Costa veramente tanto se si pensa che al chilogrammo arriva a quasi 3€. Ho letto su internet che questo prodotto è indicato anche ai diabetici per la suo basso indice glicemico, poi è ricco di sali minerali e fibre che favoriscono il transito intestinale, ricca anche di vitamina E, e tante altre proprietà come i fito- estrogeni. Così ho fatto una scorta di questo prodotto fatto con trafilatura di bronzo. Consiglio di provare le farfalle, ottime con ricotta e funghi.