“Ottimo prodotto”

Ho sempre fatto la pizza a casa e in questo periodo mi è capitato di farla anche più frequentemente, dato il periodo di quarantena. La mozzarella che uso è quella confezionata in panetti, perché è più adatta rispetto a quella fresca che rilascia troppa acqua. La mozzarella per pizza della Land è adattissima , non solo, è buona, ha una consistenza ideale, un sapore gustoso ed è molto conveniente dal punto di vista economico. È ottima non solo sulla pizza, ma anche per preparare panini o sformati o la lasagna. Io in genere prendo la confezione da 400 grammi, ma quando so che devo fare più preparazioni prendo quella da 1 chilogrammo.