“Provolone piccante”

Il provolone piccante è un formaggio semi duro molto buono ed è arricchito con peperoncino durante la sua preparazione, tra le tante marche che lo producono a me piace molto questo della Latteria Soresina perchè ha un buon prezzo e, sopratutto, è di alta qualità. Il suo sapore è davvero sublime e semplice, ricco di gusto ed è formato con latte italiano, non è nemmeno amaro e ne pizzica in bocca, anzi è quasi dolce ma allo stesso tempo rilascia il piccante che fa gola durante il pasto, amo mangiarlo magari insieme alle olive ed una bruschetta di pane per un aperitivo con i fiocchi, mi piace tantissimo e lo consiglio a tutti.