“Buone e digeribili”

Le lenticchie a me piacciono molto e sono anche dei legumi che trovo essere digeribilissimi. Queste sono decorticate e ciò mi avvantaggia nella loro cottura perchè impiegano meno tempo in acqua per essere lessate. Di solito le faccio con del pomodoro e qualche gusto ma poi dipende dal momento. Esempio a me piace farci la pastina insieme, è un piatto povero ma gustosissimo. Le consiglio anche per il loro prezzo...pensate che la busta da quattrocento grammi l'ho pagata circa un euro... un prezzo davvero alla portata di tutti quanti. Esperienza personale molto positiva. Valutazione anche lei di tipo positivo per me.