Opinione su Novi Lenticchie rosse decorticate: lenticchie rosse

lenticchie rosse

22/01/2016

Vantaggi

legume proteico

Svantaggi

caloriche


Ho cotto proprio oggi le lenticchie rosse del marchio Novi.
La confezione contiene 400 g di lenticchie e l'involucro trasparente mostra il colore rosso di questo piccolo legume che è uno dei più digeribili.
Le ho cotte ( non tutte) in abbondante acqua ma non per molto tempo poiché queste decorticate cuociono solo in 30'.
Dopo lessate, le ho condite con olio e sale; le abbiamo gustate moltissimo, sono ricche di nutrimento, hanno le stesse vitamine delle fave e sono ricche di zolfo e ferro e provocano scarse ventosità ( a differenza dei fagioli)
Le consiglio poiché sono uno dei legumi meno cari; solo 1 € per 400 grammi di lenticchie decorticate.
Sono, ahimè, molto caloriche: 100 gr di lenticchie rosse forniscono 325 calorie

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Altre opinioni degli utenti su Novi Lenticchie rosse decorticate

  • lapiaga
    opinione inserita da lapiaga il 23/09/2019
    Buone, intendiamoci, ma la decorticatura fa perdere alle lenticchie gran parte delle fibre, quindi sì, da un lato meno aria puzzolente, dall'altro meno effetto depurativo. Io comunque le mangio abbast...
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    Buone e sane
    Senza la cortica...
  • fb-francacira
    opinione inserita da Anonimo il 08/05/2019
    Le lenticchie a me piacciono molto e sono anche dei legumi che trovo essere digeribilissimi. Queste sono decorticate e ciò mi avvantaggia nella loro cottura perchè impiegano meno tempo in acqua per es...
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    decorticate, digeribili, buone, economiche
    nessuno
  • maria88
    opinione inserita da maria88 il 05/11/2018
    Spesso io e mia sorella facciamo la spesa insieme e per cambiare un pò il nostro modo di mangiare i legumi abbiamo deciso di acquistare queste nuovissime lenticchie di qualità fatte da Novi che offre ...
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    Ottime e buone
    Nessuno
  • nichole
    opinione inserita da Anonimo il 14/07/2018
    Mia mamma, per farmi mangiare i legumi, cerca sempre prodotti diversi, marca e aspetto che dovrebbero farmi cambiare idea, li mangio ma mal volentieri, mio fratellino invece è una betoniera. Rientrand...
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    non penso ce ne siano
    non tengono la cottura e povere di gusto
  • jimorris
    opinione inserita da jimorris il 04/03/2016
    Tra i legumi più pregiati ci sono le lenticchie rosse di Pantelleria che costano mediamente il doppio di quelle tradizionali. Talvolta mia madre li preparava e anch'io saltuariamente le cucinavo, ma n...
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    sapore, digeribilità, gusto
    nessuno