“Buono”

mi piace tanto cucinare la pizza in casa, prima per la preparazione dell'impasto usavo il cubetto di lievito fresco ma non mi trovavo molto bene perche' la scadenza non era mai lunga un giorno mia mamma mi consiglio' quello secco di mastro fornai paneangeli, da quando lo uso mi trovo molto bene, non bisogna tenerlo in frigo e la scadenza e' molto lunga. In ogni confezione ci sono 3 buste pari a 3 cubetti di lievito da 25 g. E' molto facile da preparare non e' necessario scioglierlo in acqua come quello fresco, va aggiunto alla farina insieme a 2 cucchiaini di zucchero sia per impasti dolci che salati. Almeno una volta a settimana preparo la pizza e vi assicuro che e' ottima viene molto morbida e croccante sinceramente io la preferisco da quella comprata gia' pronta!!!!