Opinione su Paneangeli Mastro Fornaio Lievito di birra: Per ricette salate

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Per ricette salate

24/04/2017

Vantaggi

Gli impasti lievitano bene, risultato eccezionale, prezzo e reperibilità

Svantaggi

-


Il marchio Paneageli è uno dei miei preferiti per quanto riguarda gli agenti lievitanti per dolci oppure per preparazioni salate. Siccome mi capita, di tanto in tanto, di preparare a casa la pizza oppure le focacce, voglio sempre utilizzare ingredienti validi che mi assicurino la giusta lievitazione delle mie ricette. Il lievito Mastro Fornaio è sicuramente quello che fa al caso mio: le pizze e le focacce sono sempre molto morbide e soffici ed inoltre lievitano molto, raggiungendo una grande altezza. Hanno un sapore molto buono e per nulla quel retrogusto spiacevole di lievito; io lo consiglio, è di ottima qualità, facile da reperire ed inoltre ha un ottimo prezzo. E' conservato in bustine pratiche e si scioglie facilmente nell'acqua (o altri liquidi).

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gnaogna
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Paneangeli Mastro Fornaio Lievito di birra
  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
  • consistenza
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