Opinione su Paneangeli Mastro Fornaio Lievito di birra: Per una buona pizza
Per una buona pizza
13/10/2014
Vantaggi
Prodotto Di Qualità
Svantaggi
Nessuno
a partire da quello croccante, per finire a quello più morbido, ideale per ogni tipologia di pizza, da quella normale classica a quella ripiena.
Il lievito si ammortizza bene nell'impasto, non lascia sapore sgradevole, rimane buono e permette un'ottima lievitazione, fa riscrescere la pizza molto bene con l'aggiunta di un pizzico di sale (e di zucchero per uno specifico impasto)
io uso sempre questo e rimango sempre soddisfatta, le bustine sono economiche e di qualità.
Pane angeli è un'esperto del settore, e non solo di questo.
Marca buona, affidabile e seria.
Non esistono controindicazioni, attenzione solo a chi ha un'intolleranza oppure a chi risente la pesantezza della lievitazione..
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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