Opinione su Maionese: Pochissima solo sulle patatine

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Pochissima solo sulle patatine

04/12/2013

Vantaggi

Versatilita'

Svantaggi

Troppi Grassi


La maionese e'una salsa morbida e densa ottenuta da un emulsione di olio e tuorlo d'uovo.Puo'essere ottenuta in modo industriale o casalingo.
E' una salsa davvero versatile:puo' accompagnare sia piatti di carne che di pesce,uova sode e ortaggi vari.E' la base di altre salse:la tonnata,la russa, la salsa rosa, la tartara, per il cocktail di gamberi, ecc.
La maionese è un alimento molto calorico,100 grammi contengono 655 calorie. appartengono ai lipidi che contiene .
Il suo utilizzo dovrebbe limitarsi: un cucchiaino o al massimo due in un giorno, e comunque in modo sporadico.
Proprio per questo cerco sempre di evitarla e la mangio solo quando nei pub ordino le patatine...ma cmq me assaggio davvero poca!

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Altre opinioni degli utenti su Maionese

  • crisantemo
    buona
    opinione inserita da crisantemo il 17/07/2020
    La maionese è assolutamente una delle salse che personalmente prediligo in quanto oltre ad essere molto buona da un certo tocco in più ai miei piatti e sinceramente non può proprio mancare vicino ad u...
    Continua a leggere >
    si
    no
  • danrik
    Salsa versatile
    opinione inserita da danrik il 13/05/2020
    La maionese è una delle salse più usate in cucina, grazie alla sua versatilità. È perfetta per accompagnare numerosi piatti sia di carne che di pesce, ma anche per contorni tipo l'insalata russa o le ...
    Continua a leggere >
    Versatile
    Molto calorica
  • riri58
    Da provare
    opinione inserita da riri58 il 24/04/2020
    La maionese è una salsa che mangio ogni tanto ma non è tra le mie salse preferite. Mangio sicuramente di più il ketchup su panini e patatine fritte. Nella mia famiglia però amano tutti alla follia la ...
    Continua a leggere >
    sapore
    calorie
  • ladyinorange
    Buonissima
    opinione inserita da ladyinorange il 23/04/2020
    La maionese è una delle mie salse cremose preferite. La provo sopra ogni cosa, mi piace con il panino e l'hamburger, mi piace ovviamente insieme alle patatine fritte, la metto sopra i wrustel, la uso ...
    Continua a leggere >
    sapore
    /
  • gaia1
    Maionese cremosa
    opinione inserita da Anonimo il 13/04/2020
    A me la maionese piace quando è cremosa, se è liquida o poco compatta non la mangio mai volentieri. In Italia abbiamo la fortuna di averne di varie marche, quindi provandole una può capire quale prefe...
    Continua a leggere >
    salsa che piace a tanti e molto buona
    calorica indubbiamente