“Salsa gustosa”

Quasi sempre per accompagnare i piatti che preparo compro la maionese! La maionese è una salsa molto gustosa e molto ricca, utile ad insaporire varie preparazioni. Principalmente la uso per fare le uova alla diavola, sulle patatine fritte oppure negli hamburger. Ultimamente poi mi piace molto anche sulle gallette di riso. La maionese oltre ad essere un prodotto versatile ha anche un prezzo piuttosto economico: un tubetto costa all'incirca 50 centesimi e dura per molte consumazioni. L'alternativa è farla in casa con prodotti freschi. L'unica nota negativa di questo tipo di prodotto è che è ricca di grassi, contenendo uova e olio...da consumare con moderazione