Opinione su Maionese: Un po' calorica

Nel mio frigo non puo' mai mancare un ingrediente in commercio da tantissimi anni, cioe' la maionese. La maionese e' una preparazione a base di olio vegetale, tuorlo d'uovo, succo di limone o aceto, per quanto so' e' facile da preparare anche in casa ma io compro sempre quella confezionata perche' in laboratorio viene pastorizzata e non c'e' il rischio della salmonella. In commercio ci sono diverse marche e diversi formati io la maggior parte compro il barattolo da 500 grammi. Io la mangio in diversi modi, ci preparo tantissime ricette come la pasta fredda, oppure sui contorni come le patatine fritte con wurstel, oppure mi piace mangiarla su dei semplici salatini come un bel spuntino. L'unico inconveniente e' che e' troppo calorica e non bisogna esagerare nel mangiarla spesso.