Opinione su Galbani Santa Lucia Mascarpone: Una crema speciale

Una crema speciale

11/04/2018

Vantaggi

buona, gusto delicato , versatile

Svantaggi

assolutamente nessuno


L'unico mascarpone che acquisto da sempre è il Santa Lucia della Galbani, un mascarpone genuino di alta qualità realizzato con latte italiano.
E' cremoso dal sapore delicato , ha una consistenza densa che si presta per tante ricette.
Talmente buono da mangiare a cucchiaiate o spalmato sui cracker.
Lo uso tantissimo in estate per fare la mitica torta fiorona e spesso le domeniche per preparare un favoloso tiramisù .
Quando preparo una cheesecake, preferisco il mascarpone alla philadelfia, trovo il gusto molto delicato simile alla panna.
Inutile dire che questo mascarpone mi garantisce sempre un'eccellente riuscita delle mie preparazioni.
E' un prodotto valido, si presenta molto bene, è contenuto in un vasetto di plastica molto pratico dove fa bella mostra un invitante tiramisù.
E' disponibile in due formati, da 250 gr. e da 500 gr.
Il rapporto qualità/prezzo è ottimo.
Come non promuovere una simile bontà?
Eccellente meritatissimo !

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forevergirl1

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  • convenienza
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Commenti

12/04/2018 16:34

Eccellente :)

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Altre opinioni degli utenti su Galbani Santa Lucia Mascarpone

  • tatina82
    opinione inserita da tatina82 il 27/01/2021
    Decisamente non consigliato !! È la seconda volta che faccio il tiramisù e per due volte la crema del tiramisù mi è diventata liquida, cosa mai successa con altri mascarponi !! Era successo una prima ...
    Continua a leggere >
    Nessuno
    Mascarpone liquido
  • cucinafacile
    opinione inserita da cucinafacile il 02/06/2020
    Il tiramisù è il mio dolce preferito, ma la cosa che fa differenza e la crema preparata con il mascarpone, se il mascarpone è di buona qualità la crema verrà perfetta. Tra tutti i tipi di mascarpone c...
    Continua a leggere >
    Compatto e cremoso.
    Poco conveniente.
  • cirene0
    opinione inserita da Anonimo il 24/05/2020
    Recentemente dovevo preparare un dolce che prevedeva l' utilizzo del mascarpone. Ho acquistato questo della Santa Lucia Galbani nella confezione da 250 grammi. Mi sono trovata molto bene: il prodotto ...
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    Qualità
    No
  • thelyn
    opinione inserita da thelyn il 15/05/2020
    E' tra i migliori che abbia mai provato . Il mascarpone Galbani Santa Lucia è ottimo nella preparazione di piatti sia dolci che salati. Questa buonissima crema di latte la utilizzo spesso per dolci al...
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    Prodotto qualitativamente alto
    Tra i più costosi
  • flappy58
    opinione inserita da flappy58 il 30/03/2020
    In formato da 250g o da 500g, il mascarpone Santa Lucia Galbani si trova in tutti i supermercati ed è, probabilmente, il prodotto più conosciuto nel suo genere. Normalmente acquistato per preparare il...
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    Buon sapore, prezzo accessibile.
    Tende a perdere cremosità durante la lavorazione.