Opinioni Galbani Santa Lucia Mascarpone

94  Opinioni Voto medio: 4.37
  • 89 persone lo consigliano
  • 2 persone non lo consigliano
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27/01/2021
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94 Opinioni per Galbani Santa Lucia Mascarpone
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  • tatina82
    opinione inserita da tatina82 il 27/01/2021 · 1 opinione su Opinioni.it
    Decisamente non consigliato !! È la seconda volta che faccio il tiramisù e per due volte la crema del tiramisù mi è diventata liquida, cosa mai successa con altri mascarponi !! Era successo una prima volta e pensavo che una volta poteva capitare, ho riprovato cercando di dargli fiducia, considerando la marca nota: niente, stesso risultato !!!! Crema liquida e tiramisù da buttare !! Mai più…
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    24%
    Nessuno
    Mascarpone liquido
  • cucinafacile
    opinione inserita da cucinafacile il 02/06/2020 · 277 opinioni su Opinioni.it
    Il tiramisù è il mio dolce preferito, ma la cosa che fa differenza e la crema preparata con il mascarpone, se il mascarpone è di buona qualità la crema verrà perfetta. Tra tutti i tipi di mascarpone che ho provato ritengo che uno dei migliori sia quello Santa Lucia. Potete trovarlo in tutti i supermercati nella confezione da 250 o 500 grammi. Rispetto agli altri e meno conveniente, però la qualità…
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    68%
    Compatto e cremoso.
    Poco conveniente.
  • cirene0
    opinione inserita da cirene0 il 24/05/2020 · 504 opinioni su Opinioni.it
    Recentemente dovevo preparare un dolce che prevedeva l' utilizzo del mascarpone. Ho acquistato questo della Santa Lucia Galbani nella confezione da 250 grammi. Mi sono trovata molto bene: il prodotto è della consistenza giusta, e si lasciava lavorare molto bene. Anche il sapore è buono, e il dolce , per la cronaca, è riuscito molto bene. La reperibilità di questo mascarpone è molto buona: l' h…
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    96%
    Qualità
    No
  • thelyn
    opinione inserita da thelyn il 15/05/2020 · 1 opinione su Opinioni.it
    E' tra i migliori che abbia mai provato . Il mascarpone Galbani Santa Lucia è ottimo nella preparazione di piatti sia dolci che salati. Questa buonissima crema di latte la utilizzo spesso per dolci al cucchiaio come tiramisù o cheescake grazie al perfetto equilibrio tra cremosità e consistenza ma anche come sostituto della panna in molti primi piatti, o per accompagnare dei secondi o ancora com…
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    88%
    Prodotto qualitativamente alto
    Tra i più costosi
  • flappy58
    opinione inserita da flappy58 il 30/03/2020 · 60 opinioni su Opinioni.it
    In formato da 250g o da 500g, il mascarpone Santa Lucia Galbani si trova in tutti i supermercati ed è, probabilmente, il prodotto più conosciuto nel suo genere. Normalmente acquistato per preparare il tiramisù, si presta come ingrediente per farciture di torte salate e salse . Si presenta con una consistenza compatta, cremosa, ma che tende a perdere un po' al momento della lavorazione, quindi conf…
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    80%
    Buon sapore, prezzo accessibile.
    Tende a perdere cremosità durante la lavorazione.
  • marililliu
    opinione inserita da marililliu il 17/02/2020 · 426 opinioni su Opinioni.it
    Il mascarpone è una crema di latte molto saporita e densa che si ottiene dalla lavorazione del latte subito dopo averne ricavato il burro che è il derivato più grasso. Il suo utilizzo in cucina può essere vario ma è nell'ambito delle preparazioni dolciarie che questo prodotto dà il meglio di sé. È l'ingrediente cardine della ricetta del tiramisù ed io sono anni che mi affido unicamente al mascarpo…
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    100%
    Cremosità, gusto, buon latte italiano
    Non ne ho riscontrati
  • cincilla6
    opinione inserita da cincilla6 il 13/02/2020 · 433 opinioni su Opinioni.it
    Durante questo inverno ho realizzato più volte il mio dolce preferito che è il tiramisù. La sua ricetta richiede pochi semplici ingredienti e la loro resa è massima perché il semifreddo che ne risulta è a dir poco squisito ed energetico. L'ingrediente di punta è senza dubbio il tiramisù ed io acquisto quello di Galbani che viene commercializzato nei da 250 grammi oppure in maxi vasetto da 500 gram…
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    100%
    Cremosità e gusto intenso e gradevolissimo
    Non ne ho riscontrati
  • amalisa
    opinione inserita da amalisa il 01/01/2020 · 1 opinione su Opinioni.it
    Buon giorno. Io ieri ho fatto il tiramisu con il mascarpone Santa Lucia ed é venuto molto liquido, non paragonabile a quello che ho fatto due giorni fa. Nonostante abbia utilizzato la stessa ricetta e la stessa procedura, l unica cosa che è cambiato è la marca del mascarpone. Vorrei sapere il perché di questo risultato. Costando più di altre tipologie mi aspettavo una resa migliore. Ho fat…
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    52%
    Buon sapore
    Tiramisu liquido
  • monichina76
    opinione inserita da monichina76 il 14/04/2019 · 1255 opinioni su Opinioni.it
    Quando devo comprare il mascarpone per qualche ricetta scelgo sempre una sola marca la santa lucia galbani. È di buona qualità e i dolci vengono sempre bene. È cremoso non fa acqua, ha un sapore delicato e ovviamente è buono. Si può comprare nelle confezioni da 250g e 500g e si trova in quasi tutti i supermercati. Non serve solo per il tiramisù si può usare per fare diverse cremine e per fare la c…
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    80%
    Gusto delicato, cremoso, buona qualità
    Calorico non leggero
  • babieland47
    opinione inserita da babieland47 il 29/03/2019 · 101 opinioni su Opinioni.it
    Buonissimo e delicato il mascarpone della santa lucia. Lo si può usare per tantissimi piatti: dolci e salati. Per il tiramisù o per la pasta con i carciofi, il mascarpone e il parmiggiano. Buonissima!. E' cremoso e lo si può usare davvero per preparare tantissimi piatti e mousse. E' di ottima qualità e la confezione è conveniente. La galbani è un'ottima marca che garantisce freschezza e bontà in t…
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    96%
    ottimo prodotto
    non è un prodotto dietetico
  • anatascooper
    opinione inserita da anatascooper il 27/03/2019 · 1182 opinioni su Opinioni.it
    Il Galbani Santa Lucia Mascarpone è uno di quei prodotti che acquisto almeno una volta al mese! Il tiramisù è praticamente tradizione in casa mia ed almeno una volta al mese lo faccio per quando ci riuniamo in famiglia. Devo dire che il Galbani Santa Lucia Mascarpone è un prodotto veramente di qualità. Ogni volta cerco sempre e solo questo marchio perché è appunto di qualità, la consistenza è ot…
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    88%
    Ottimo
    Nessun svantaggio
  • cristinasordi
    opinione inserita da cristinasordi il 26/03/2019 · 474 opinioni su Opinioni.it
    Ah, il mascarpone! E' proprio vero che al mondo le cose più buone sono anche quelle che fanno più male e che sono più grasse! E' un formaggio abbastanza pesante, non è leggero come la crescenza o la mozzarella. Io lo utilizzo per fare i dolci, come la cremina di mascarpone per il pandoro o il panettone nel periodo natalizio, oppure per fare un buonissimo tiramisù che va bene per tutti i periodi …
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    88%
    buonissimo
    un po' pesante
  • millifly
    opinione inserita da millifly il 11/03/2019 · 5028 opinioni su Opinioni.it
    L'unico utilizzo che facciamo in casa del mascarpone è quello di crema all'interno del Tiramisù, su questo siamo abbastanza noiosetti e non lo utilizziamo in altre preparazioni per quanto sia un formaggio abbastanza versatile. Di santa Lucia utilizzo molti formaggi e latticini, dalla ricotta alla mozzarella se la prendo al supermercato, idem per il loro mascarpone. Mi piace che sia in grammature d…
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    84%
    sapore
    calorie
  • margherita123
    opinione inserita da margherita123 il 02/02/2019 · 6300 opinioni su Opinioni.it
    Dovendo preparare il tiramisù, ovviamente avevo bisogno del mascarpone. Ho letto su internet della possibilità di prepararlo in casa armandosi di panna e succo di limone ma francamente non avevo voglia di cimentarmi in questo esperimento parecchio laborioso che richiede più di un giorno di preparazione e siccome al banco dei formaggi freschi non l'ho trovato, ho acquistato questo mascarpone Sant…
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    60%
    valido
    non è il mio preferito
  • sicula59
    opinione inserita da sicula59 il 07/11/2018 · 1136 opinioni su Opinioni.it
    Buono o cattivo, o mascarpone si somigliano tutti, ma devo dire che il Santa Lucia Galbani ha quel che in più che non guasta. Si lavora molto bene, per farne creme davvero deliziose e golose. Tiene bene il frigo, e quando lo uso, per esempio, insieme all'uovo, l'impasto non si sfa rapidamente. Buono anche al cucchiaio con un po' di zucchero e cacao. Si trova ovunque, e questo è davvero un bel van…
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    84%
    Cremoso e denso
    Calorico
  • forevergirl1
    opinione inserita da forevergirl1 il 11/04/2018 · 1760 opinioni su Opinioni.it
    L'unico mascarpone che acquisto da sempre è il Santa Lucia della Galbani, un mascarpone genuino di alta qualità realizzato con latte italiano. E' cremoso dal sapore delicato , ha una consistenza densa che si presta per tante ricette. Talmente buono da mangiare a cucchiaiate o spalmato sui cracker. Lo uso tantissimo in estate per fare la mitica torta fiorona e spesso le domeniche per preparare u…
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    96%
    buona, gusto delicato , versatile
    assolutamente nessuno
  • fb-913946928708324
    opinione inserita da fb-913946928708324 il 12/02/2018 · 3601 opinioni su Opinioni.it
    La linea Santa Lucia offre dei prodotti davvero ottimi e di qualità grazie all'azienda Galbani che mette a disposizione tutta la sua esperienza per comporre un alimento cosi pregiato e gustoso a base di latticini. Il mascarpone viene venduto in una classica confezione di qualità, un vero e proprio barattolino simile alla ricotta. All'interno la consistenza è simile alla panna ed alla ricotta dicia…
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    100%
    Ottimo, di qualità, gustoso
    No
  • emanu
    opinione inserita da emanu il 07/02/2018 · 763 opinioni su Opinioni.it
    Il mascarpone Santa Lucia è un prodotto della famosa azienda Galbani, conosciuta per la produzione di alimenti freschi, in particolare i formaggi. Domenica scorsa volevo preparare un buon tiramisù e così ho deciso di recarmi al supermercato ed acquistare del Mascarpone ed ho scelto quello Santa Lucia in quanto a mio parere è il migliore. La confezione è molto gradevole alla vista, è blu e bianca e…
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    84%
    Ottima qualità
    non ci sono svantaggi
  • delia89
    opinione inserita da delia89 il 31/01/2018 · 1005 opinioni su Opinioni.it
    Il mascarpone è uno dei miei formaggi preferiti, anche se chiamarlo formaggio è riduttivo. Il mio amico che fa da rappresentante per la Galbani mi ha fatto provare il mascarpone Santa Lucia, che ha davvero una marcia in più. Questo mascarpone ha una consistenza morbida e cremosa che si apre con un grissino, e non fa i grumini come alcune altre marche. Il gusto è dolcissimo, sembra di mangiare u…
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    100%
    Dolcissimo e cremoso
    Nessuno
  • recensione
    opinione inserita da recensione il 25/01/2018 · 413 opinioni su Opinioni.it
    Vivendo all'estero dove non è commercializzato appena arrivata in Italia chiedevo a tutti cosa fosse... un formaggio? e sopratutto, che gusto avesse? Alla fine l'ho acquistai proprio perché le risposte alle mie domande non sono state proprio esaurienti... a chi mi diceva 'è un formaggio' chiedevo se il gusto fosse identico al philadelphia! a chi mi diceva 'spesso si impiega in sostituzione del bur…
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    92%
    Disponibile nei formati da 250g, 500g
    Ipercalorico