
Bignè che buoni!
L'altro giorno andando a fare la spesa al centro commerciale Auchan cercavo dei dolcetti da riempire e passando nelle corsie del reparto dei biscotti mi sono soffermata sui bignè dal marchio Vincenzi, sono preparati con pasta choux, una pasta fatta con acqua, burro, sale, farina e uova fresche. Questi bignè sono molto friabili e facili da riempire con diverse creme come quella al cioccolato, chantilly, nocciola, gian…
