Opinione su Menta: Freschissima!

Freschissima!

Chi non conosce la menta?
Nel mio giardino ce n'è un cespuglietto piantato dai precedenti proprietà e quelle belle foglioline verdi mosse dal vento regalano un profumo dolce e fresco, lo stesso che lasciano sulle dita se si sfregano le foglie.

La menta è un'erba aromatica molto fresca utile per la preparazione di infusi, pietanze e dolci.

In pasticceria l'abbinamento ideale è con il cioccolato per creare un contrasto fresco ed intenso, mentre usata in arrosti e salsette sgrassa piacevolmente i sapori troppo forti.

Messa in infusione nell'acqua calda otteniamo una bevanda aromatica e dissetante.
Se quest'acqua e menta viene vaporizzata in casa magari mentre si spolvera regala un buon odore all'ambiente a mo' di profumatore economico, veloce, non inquinante e dunque ad impatto zero.

E' molto usata anche in erboristeria e cosmetica per la preparazione di creme rinfrescanti e dentifrici.

Per avere sempre un alito fresco è bene tenere in borsa qualche caramella o chewing gum alla menta magari bio e comunque rigorosamente senza aspartame!

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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