Opinione su Merivio Caciotta morbida: Caciotta saporitissima ed economica

Da Lidl una volta ho acquistato la caciottina morbida del loro marchio italiano Merivio. Il prezzo è di circa due euro e poco più. Ottimi gli ingredienti e la qualità. La caciotta è di forma tonda, spessa e rivestita da una crosta croccante ed edibile. Internamente è molto morbida e cremosa e ha un sapore salato ma non troppo. Il gusto risulta deciso e la freschezza del latte si percepisce ad ogni boccone. Ciò che mi piace, oltre al gusto, è la consistenza della parte centrale: si scioglie quasi in bocca. Questa caciotta si può gustare in diversi modi, sia da sola che accompagnata. A me è piaciuta con un po’ di verdure e delle fette di pane integrale tostato. Ne basta poca per insaporire perché ha una gustosità intensa. La Caciotta in questione è calorica e pesante, ma basta dosare bene la quantità e non esagerare. La consiglio agli amanti di questo genere di formaggio.