Opinione su Garofalo Mezze maniche rigate: Le maniche di frate

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Le maniche di frate

27/12/2016

Vantaggi

Mantiene la cottura, cuoce in soli 10 minuti, gusto intenso.

Svantaggi

Nessuno


Questo formato di pasta corta, nonostante sia originario dell'Italia centro settentrionale, dove sono conosciute col nome di "maniche di frate", è uno dei formati prediletti dai meridionali, complice la qualità del marchio Garofalo che fa
furore a Napoli e dintorni.

Come tutti gli altri formati, anche le "mezze maniche" sono reperibili in quasi tutti i supermercati italiani nel classico formato da 500 grammi. Il metodo di produzione della pasta di semola di grano duro prevede sempre la trafilatura al bronzo e la superficie ruvida la rende perfetta con ogni tipo di condimento.

Cuoce in soli 10 minuti, restando perfettamente al dente anche se si prolunga la cottura di un minutino. Vi consiglio di provarla senza ombra di dubbio!

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matildelide
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Garofalo Mezze maniche rigate
  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
  • consistenza
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Altre opinioni degli utenti su Garofalo Mezze maniche rigate

  • anity
    non scuoce
    opinione inserita da anity il 23/09/2019
    La pasta Garofalo e' un tipo di pasta che compro spesso, compro diversi formati tra cui anche le mezze maniche rigate. E' un tipo di pasta molto pubblicizzato e si trova facilmente tra gli scaffali de...
    Continua a leggere >
    buona
    nessuno
  • lapiaga
    molto buone
    opinione inserita da lapiaga il 18/09/2019
    La pasta Garofalo è una delle mie preferite, perchè la trafilatura è fatta davvero bene e le farine usate mi sembrano di altissima qualità. Le mezze maniche rigate sono uno dei miei formati preferiti,...
    Continua a leggere >
    Ottima trafilatura
    Simili a tanti altri
  • yris
    Maniche di frate
    opinione inserita da Anonimo il 09/06/2018
    Dopo gli spaghetti che mi hanno soddisfatto, ho comprato le maniche rigate Garofalo, la pasta rigata la prediligo a quella liscia perché cattura meglio il sugo, c’è chi la ama e c’è invece chi la odia...
    Continua a leggere >
    100%
    Trafilata in bronzo, consistenza
    Costosa quando non è in offerta
  • very92
    La pasta Garofalo
    opinione inserita da very92 il 04/07/2017
    Come tutta l'Italia, io sono una grandissima amante della pasta. Mi capita molto spesso di cambiare la marca di pasta in modo da testaele un po' tutte. L'ultima pasta che ho provato è marchiata Garofa...
    Continua a leggere >
    100%
    Buonissima pasta
    Prezzo elevato
  • xuxu
    L'eccellenza
    opinione inserita da xuxu il 07/04/2017
    Personalmente, pur non essendo un'accanita divoratrice di pasta come vuole lo stereotipo tradizionale italiano, un piatto ogni tanto lo gradisco e pretendo per tale motivo che sia impeccabile. In casa...
    Continua a leggere >
    Perfetta
    no