“Mozzarella per pizza”

In casa in questo periodo di quarantena ho fatto più volte a settimana la pizza in casa e tra gli ingredienti fondamentali c'è la mozzarella. Tra i tanti prodotti provati c'è la Mozzarella per pizza della Milbona. Si tratta di un prodotto che troviamo in vendita presso i discount Lidl. Si tratta di una mozzarella indicata per la pizza in quanto molto filante e che non ha un sapore molto deciso e particolarmente invasivo infatti è molto delicato e semplice. La troviamo sotto forma di un panetto da 400 grammi tutta intera che va poi fatta tagliata e fatta a cubetti, questo è uno svantaggio per me in quanto preferisco quella già tagliata e tagliata a julienne per il resto ottimo prodotto.