“la colomba soffice”

Dopo il panettone gran soffice della motta, ora ho provato, nel periodo pasquale, anche la colomba gran soffice. La motta sicuramente è simbolo di garanzia e qualità per quanto riguarda questi prodotti e si è sempre ben distinta per la morbidezza del prodotto. La colomba gran soffice è secondo me un gran prodotto, primo tra tutti i motivi il fatto che non contenga canditi che, io personalmente, proprio non sopporto. Contiene infatti solo mandorle e uvetta. La confezione è la classica scatola rigida blu e appena si apre la colomba si ha subito modo di sentire il profumo di questo fantastico dolce. Il prezzo è un pò elevato, intorno ai 6€ per 1kg di prodotto, ma d'altronde in questo periodo tutte le colombe pasquali hanno questi prezzi.