
robyelele2014
1125 opinioniColomba originale
La gran soffice è l'originale Colomba Motta , prodotto con le caratteristiche della semplice e originale colomba Pasquale . Fatta con lievito madre ,alimentato con cura di anno in anno,gli ingredienti e la pasta madre vengono lavorati per ben tre volte e l'impasto viene lasciato riposare a lungo , per circa 40 ore . Dopo la cottura viene cosparsa da una glassa di zucchero e mandorle per diventare croccante e dare dol…
