Opinione su Mulino Bianco Pangrattato: Buon pane grattugiato

Acquisto sempre il pangrattato del marchio Mulino Bianco che pago 0,89€ a confezione e che trovo essere di gran lunga il migliore tra quelli confezionati. Viene ricavato dai vari prodotti da forno dell'azienda, quindi fette biscottate, grissini e crackers , è finemente macinato, ha anche un buon grado di tostatura e nessuno odore o retrogusto sgradevole. Lo uso per gratinare le cozze , per fare le melanzane ed i peperoni ripieni in modo che si formi una crosticina in superficie, e poi per impanare fettine e polpette da friggere. Mi piace al punto che ne faccio sempre scorta visto che al mio paese i due unici piccoli market non ne sono mai provvisti.