“Ottima Noberasco Bio Farina di cocco”

Avendomi parlato una mia amica della farina di noce di cocco prodotta dalla Noberasco e della sua bontà, l'ho voluta provare , L'ho trovata in vendita in sacchetti trasparenti da 250 grammi al prezzo di due euro. E' una farina bianchissima che costa un po' in più rispetto alle altre marche ma è una farina "bio", salubre e sicura, ottenuta tramite essiccazione naturale della polpa di cocco, a cui non sono aggiunti conservanti. Il sapore è davvero ottimo. L'ho usata sia per la preparazione di dolci, sia per guarnirli in modo veloce. Trattasi di un prodotto che è in vendita nei supermercati. Io l'ho comprato alla Conad.