“Vongole sgusciate”

Le vongole sono un frutto di mare che adoro ma che non compro spesso fresche perché costano davvero molto e perché per preparale ci vuole molto tempo tra uscire a comprarle fresche, pulirle molto bene e cuocerle. Uno dei piatti che preferisco in assoluto sono gli spaghetti ai pomodorini e vongole e per prepararlo mi capita spesso quindi di comprare le vongole surgelate. Tra le varie marche che ho provato ci sono le vongole sgusciate della Orogel. Queste vongole sono vendute in confezione da 250 grammi in due buste monodose separate di modo da evitare sprechi di prodotto se non vi servono tutte. Il sapore è davvero buonissimo e sono pulite molto bene. Queste vongole mi consentono di preparare dei buonissimi piatti risparmiando molto tempo e, anche se non sono sicuramente economiche, hanno un prezzo inferiore alle vongole fresche senza perdere troppo in qualità.