Opinione su Pam Panorama Bio Hummus di ceci: Hummus Pam

I ceci sono uno dei miei legumi preferiti e ho spesso avuto l'occasione di provare il famosissimo hummus in tantissimi ristoranti e locali che servono cucine etniche. In questo modo ho provato varie preparazioni di hummus e sono sempre stata molto molto soddisfatta. Poco tempo fa ho notato che anche la Pam Panorama propone un hummus di ceci confezionato, fresco, già pronto da consumare al banco frigo e ho dato una occhiata agli ingredienti che mi sono sembrati molto semplici e salutari, naturali e niente di strano. Insomma, una ricetta facile che si può fare anche in casa. La confezione contiene 130g di prodotto. L'hummus ha un bell'aspetto, la consistenza è cremosa il giusto ed è omogenea. La Pam Panorama propone una discreta qualità di prodotti e mi sono sempre trovata molto bene, purtroppo però questo hummus non ha colmato le mie aspettative. Rispetto ad altri hummus che ho gustato , ho notato in questo una eccessiva nota di asprigno , pareva essere limone, e così non ho percepito il sapore autentico dei ceci. Si sente che gli ingredienti sono freschi e di discreta qualità, ma non mi ha entusiasmato. Prezzo senza dubbio conveniente, ma preferisco altri prodotti Pam.